Ahojte priatelia,
V lete sa často stretáva rodina, priatelia aj susedia a k tomu patria aj grilovačky a kotlíkové špeciality. Po dobrom jedle dobre padne aj sladká bodka na záver, no mne sa v horúčave piecť nechce. Preto siahame po zmrzline, ktorá poteší malých aj veľkých a ja som vám dnes pripravila inšpiráciu ako ju obzvláštniť.
Na internete som hľadala inšpirácie ako na zmrzlinový "bar" a musím priznať, že väčšina z nich je pre mňa ako pracujúcu mamu nerealizovateľná. Množstvo rôznych posypov, ovocia a poliev stojí mnoho peňazí a pri škôlkaroch (čo je veková skupina mojej dcérky a známych) by tento bar vyzeral ako po fláme. Navyše by jeho príprava a obsluha stála veľa času, ktorý by si hostiteľka radšej mala užiť pri hosťoch.
Moja verzia je jednoduchá, potrebujete kúpiť len pár vecí a lyofilizované ovocie aspoň trošku zmrzlinu vyváži (môžete samozrejme použiť aj čerstvé). Okrem toho som kúpila kornútky, drvené oriešky a úplne obyčajné trubičky s plnkou, ktoré som polámala. Úplne rozkošne pôsobia oblátkové kvietky, ktoré pridajú malé čaro ako dekorácia a pritom sú jedlé (nájdete ich v každom obchode v sortimente na pečenie).
Odporúčam použiť aspoň jednu polevu, ja som siahla po čokoládovej, nakoľko budú posypy na zmrzline lepšie držať. Hlavne zo zmrzliny v kornútku by inak ľahšie popadali a to by bola škoda :).
Fotenie tejto inšpirácie bola menšia výzva a mala som predstavu aj o fotkách s dcérkou, no zmrzlinka sa nám topila a tak som radšej zvolila zjesť ju s rodinkou, ako sa trápiť s "roztopenými" fotkami. A o tom by letné oslavy aj leto mali byť. Občerstvenie by nemalo byť na úkor hostiteľky a preto som chcela urobiť inšpiráciu, ktorá nebude len o pekných fotkách, ale budete si ju vedieť aj ľahko pripraviť.
Prajem krásne leto s kopou zmrzliny a milovanými ľuďmi :),
Zuzka
